鹿城七八月结果出炉
不合格的主要是品、、等 主要原因是铝超标、添加剂使用超标等
温都讯 日前，鹿城区食安办公布7至8月该区监测信息。数据显示，鹿城区各类基本合格。
本次检测的主要为卤制品、调味品、面制食品等10余类食品及食品相关产品，检测指标为微生物、理化指标等。全区共定性、定量检测各类食品及相关产品超1.33万批次，合格率99.08%。其中定性检测超1.3万批次，合格率99.24%；定量检测314批次，合格率92.67%。
此次不合格商品主要包括卤制品、面制食品、蔬菜等。不合格的原因主要为铝超标、添加剂使用超标、致病菌检出、标签格式不规范等（见下表）。
通讯员 瑶瑶
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