昆明市官渡区发出秋冬季社区居民自办宴席食品

    2014年12月3日，针对秋冬季是社区居民自办婚宴和亲友聚餐高峰期的实际，为和减少群体性的发生，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，官渡区发出秋冬季社区居民自办宴席预警通知，提示广大群众自办宴席时要重视食品安全。

    预警通知由食品安全责任、食品原料采购、食品加工、餐饮具消毒、自办宴席备案及食品安全事故处置等六方面组成，要求各社区居民自办宴席时要确实落实食品安全各项制度和要求。本次发出的预警通知，与上周向辖区内98家客堂发放的6项食品安全制度宣传牌互为补充，主要是通过加大食品安全宣传的力度和方式，提高社区居民自办宴席主办方的食品安全意识，确保集体聚餐时广大人民群众的饮食安全。