胡萝卜炒牛肉荤素搭配，营养丰富

　　胡萝卜炒牛肉

　　原料：胡萝卜250克，牛肉200克，油适量。

　　胡萝卜炒牛肉的做法

　　1.将胡萝卜切丝，牛肉洗净;

　　2.在锅内放入少量的油，待油热后先放入胡萝卜丝，再放入牛肉炒熟。

　　美容功效：补充蛋白质、铁元素和胡萝}、素等，补铁防癌。提示

　　每逢节日，鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等动物性食物就会比平日多很多，虽然营养丰富，味道鲜美，但也不宜食用过多，爱美及顾及自身健康的朋友一定要自行控制。

　　在食用大量荤食美味时，一定要配以大量的蔬菜和水果，以保证荤素搭配，酸碱平衡，并确保每日进食200～300克谷物食物。