节后补脾养胃喝山药粥

　　过年亲朋好友团聚，酒场饭局自然就会多起来，稍不注意就会吃多，引起胃酸、胃胀、消化不良等不适，给大家推荐一款粥，能滋养脾胃。

　　原料：山药50克，赤小豆50克，薏米25克，莲子25克，大枣15克，糯米100克。

　　制法：将山药、赤小豆、薏米、莲子、大枣、糯米分别洗净，山药切块，与其他诸物共入锅中，加适量水煮粥。

　　功效：山药性平、味甘，能补脾养胃、生津益肺。赤小豆性甘、味酸，可清热利水，散血消肿。薏米性微寒、味甘，能利水渗湿、健脾止泻。莲子性平、味甘，能补脾、养心、开胃。大枣性温、味甘，可补脾和胃、益气生津。糯米性温、味甘，能补中益气、暖脾胃。多物合用，有补脾益气、渗湿益胃之效。