鸡蛋吃多了胆固醇高？

　鸡蛋，一种“低成本”高营养价值的食物，不知从何时起，成为了许多人心中不可触碰的东西。

　　不少人家中应该有吃半颗鸡蛋都小心翼翼的爷爷奶奶，对于他们来说，鸡蛋所含有的蛋白质的“诱惑”，在它可能带来的高胆固醇风险面前，简直不值一提，不值得冒险。

　　不过，在医学科研界，时不时有人冒出来为鸡蛋正名，表示正确吃鸡蛋，并不会增加心血管疾病风险。